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                消毒与灭菌有什么不同?
                发表时间:2017-06-01发表人:cqyaoyang浏览次数:0

                消毒与灭菌有什么不同?


                (一)消毒与灭菌、消毒剂与灭菌剂「的区别

                    消毒▽是指将传播媒介上病原微生物清∩除或杀灭,使其达到无害化的要求,并非杀死所有的微生物,包括芽孢。灭菌是指将传播媒介上所有微生物全部清除或杀死,特别是将抵抗力最强的细菌〓芽孢清除或杀死。 消毒剂是泛指能杀死微生物的消毒药剂,并非一定要杀死所有的微生物,包括细菌芽☆孢。而灭菌剂是╲特指那些能杀死所有微生物包括100%杀死细菌芽孢的高效类消毒剂。

                (二)常用的①消毒方法

                    常用的消毒方法有物理法和化学法。

                    物理法主要有热消毒法、紫外线消毒法、电离→辐射法、微波法等。最常用的物理消毒的物理法主要有热消毒法、紫外线消毒法、电离辐射法、微波法等。最常用的物理消毒方法是热消毒法和紫外线消毒卐法。

                    化学消毒法是指利用化学药物杀灭病原微生物的方法叫化学消毒法※。理想的化学消毒剂应具备以下条件:1、杀菌广谱;2、使用浓度低;3、作用速度快;4、性质稳定;5、易溶于水;6、可在低温下使︾用;7、不易受有机物、酸、碱及其他物理、化学等因素的影响;8、对物品无腐蚀性;9、无色、无味、消毒后易于除∏去残留药 物;10、无毒或毒性低;11、使用无¤危险;12、价格低廉、便于运输、可以大量供应等。

                    多年来,研究者虽对消毒剂进行了广泛研究,但至今为止仍没有发现能满足上述12个条件◤的理想消毒剂。可见 二氧化氯消毒剂 是目前最符合理想消毒剂的种类也是目前国际上第四代消毒剂。

                (三)化学↓消毒剂的发展过程及其分类

                1、化学消毒剂的发展过程 到现在为止,有代表性ω的消毒剂已发展到第四代,第一代为甲醛,第二代为环氧已烷,第三代为戊二醛,第四代也就是最新一①代,是二氧化氯。

                2、化学消毒剂的分类

                (1)根据化学消毒剂对微生物的杀菌能力,可将消毒剂分成高效、中效、低效三个类【别。高效消毒剂是指可杀灭一切微生物,包括细菌、真菌、细菌芽孢、病毒的消毒剂。例如︾二氧化氯、戊二醛、双氧水等,这类消毒剂也被称为灭菌剂。中效消毒剂是指不能杀死细菌芽孢,但能杀死细↑菌繁殖体、真菌和大多数病毒的消毒剂。例如乙醇、氯制剂、煤酚皂溶液等。低效消毒剂是指可杀灭多数细菌繁殖体、部分〖真菌和病毒,但不能杀灭细菌芽孢、结核杆菌以及某些真菌和病毒的消毒剂,如洗必泰、新洁尔灭、玉洁新等。

                (2)根据消毒剂的化学特性,化学消毒剂可分为七大类,它们的杀菌机理和特点如下:

                A、氧化类消毒剂:杀菌∑ 机理是释放出新生态原子氧、氧化菌体中的活性基团;杀菌特点是作用快而强,能杀死所有微生物,包括细菌芽孢、病毒。以表面消毒为主,如二氧化氯、双氧水、臭氧等,该类消毒剂为灭菌剂。

                B、醛类消毒剂:杀菌机理♀是使蛋白变性或烷基化;杀菌特点是对细菌、芽孢、真菌、病毒均有ㄨ效。但温度影响较大。如甲醛、戊二醛等。该类消毒剂可做灭菌剂使用。

                C、酚类消毒剂:杀菌机理是使蛋白变性、沉淀或使酶系统失活;杀菌特点是对真菌和部分病毒有效。

                D、醇类消毒剂:杀菌机理是使蛋白变性,干扰代谢;杀菌特点是对细菌有效,对芽孢、真菌、病毒无效,如乙醇、乙丙醇等。该类消毒剂为中效消毒剂,只能用ぷ于一般性消毒。

                E、碱、盐类消毒剂:杀菌机理是使蛋白变性、沉淀或溶解;杀菌特点是能杀死细菌繁殖【体,但不能杀死细菌芽孢、病毒和一些难杀死的微生物。杀菌作用弱,有强腐蚀性,如硝酸、火碱、食盐等。只能作为一般性预防消毒剂。

                F、卤素类消毒剂:杀菌机理是氧化菌体中的活性基◤因,与氨基结合使蛋白变性。特点是能杀死大部分微生物,以表面消毒为主,性质不■稳定,杀菌效果受环境条件影响大,如次氯酸钠、"84"消毒液、优氯净等。该类消毒剂为中效消毒剂,可以作为一般消毒剂使用。

                G、表面活性剂类消毒剂:杀菌机理是改变〖细胞膜透性,使细〗胞质外漏,防碍呼吸或使蛋白酶变性。杀菌特点是能杀死细菌繁殖体,但对芽孢、真菌、病毒、结核病菌作用差。碱性、中性□ 条件下效果好,如新洁尔灭、百毒杀等。该类消毒剂为中低效消毒剂,可以作为一般消毒剂使用。

                (四)影响消毒剂消毒效果的几个◆因素

                1、消毒剂的浓度:杀灭微生物的基本条◎件,包括消毒强度和时间两方面,消毒强度在化学消毒时是指消毒剂使用浓度,消毒效果与消毒剂浓度和时间成正比。

                2、微生物污染的种类和数量:生物的种类不】同,对其消毒的效果自然不同,另外微生物数量的多少也会影ㄨ响消毒效果。

                3、温度的影响:一般来说,温度越高『效果越好。

                4、相对湿度:消毒环境相对湿度对气体消毒和熏蒸消毒的影响◥十分明显,湿度过高或过低都会影响消毒效果。二氧化氯在相对湿度50—70%杀菌效果较好。

                5、酸碱度(PH值):一方面PH值对消毒剂本身的影响是会降低或提高█消毒剂的活性;另一方面PH值对微生物的影响ぷ是二氧化氯在酸性环境下杀菌效果较好。

                6、有机物质:消毒环境中的有机物质往往能抑制或减▼弱消毒因子的杀菌能力,一方面有机物包围在微生物周围,对微≡生物起到保护作用,阻碍消毒因子的穿透;另一方面在化学消毒剂中,有机物本身也能通过化学反应消耗一¤部分化学消毒剂。各种消毒剂受有机物的影响←不尽相同,二氧⌒ 化氯受有机物影响较小。

                7、拮抗物质:对于化学消毒方法,要注意拮抗物质的中和与干扰。如酸性或碱性的◣消毒剂会被碱性或酸性的物质所中和,减弱其消毒◢作用。

                (五)选择消毒剂的标准

                  1、消毒剂对被处理物品和环境的安全性:选择无毒、无残留、无腐蚀等无二次污染的消毒剂。

                  2、杀菌效果:要求快速高效广谱性及ω受环境影响小的消╳毒剂。

                  3、经济性:要求使用浓度和价格低。

                  4、使用方便性:使用方法简单、方便。

                (六)使√用消毒剂时应注意的问题

                  1、选择消毒剂的种类根据各类消毒剂产品♂的特点、消毒要求(灭菌或预防消毒)、工艺或设备特点等来正确选择消毒剂的种类。如乳品生产企业,由于产品本身极易生长微生物★,消毒要求较高,设备多,材料大都为不锈钢,设备成本较高等特点,因此在选用消毒剂时要考虑到消毒剂安全性▽能,首选无毒、无残留、无腐蚀的消毒剂;其次是杀菌效果】〓,最好是高效广谱类消毒剂;再次是考虑使用成本低、使用方便性等因素。

                  2、消毒剂的使用浓度不同∑的消毒剂都有一个适用的浓度范围,在这个浓度范围内,不同浓度所需的杀菌时间和杀菌效果是不同的。如酒精,其有效△的杀菌浓度是30%—90%,但最佳是75%。

                  3、消毒剂的消毒时间消毒█的作用时间是消毒剂使←用剂量的重要组成部分之一,不得任意改变。高浓度时可适当缩短消毒时间,但所有的消毒时间的变更都要有实验做●为基础。

                  4、避免消毒液被污染消毒液经长期或频繁使用,都有可能滋生微生物,特别是中效或低效消毒剂,因此消毒液最好现配现用。

                  5、消毒前应将物品清洗干@净,然后再进行消毒,否则会降低消毒效〒果。  6、除有特殊说明之外,不同的消毒剂不能混合使用。


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